45 anni fa i fratelli Franco e Carlo Pontiglione e Giuseppe Priola, fondarono la Bel Colle.
La base dell’intesa ideologica che ha ispirato il lavoro è stato il concetto edonistico di produrre vini di qualità rispettando le consuetudini locali e contemporaneamente soddisfare il gusto dei consumatori. A questo si è giunti grazie alla collaborazione con l’enologo paolo torchio che ha guidato la cantina dal 1980 fino al 2015, anno i cui la Bel Colle entra a far parte del gruppo Bosio Family Estates.
La famiglia Bosio, ha rinnovato le tecnologie di cantina, senza rinunciare alla tradizione: vinificazione in acciaio, affinamento dei grandi rossi, in botti grandi di rovere francese e slavonia.
L’azienda sta continuando a crescere e oggi è un vero e proprio punto di riferimento nel panorama vinicolo delle Langhe. Sta sviluppando sia il mercato nazionale che quello internazionale. Il successo è frutto della dedizione di una famiglia che, da tre generazioni, spende cura, entusiasmo e tempo per raggiungere obiettivi speciali; oggi l’anima dell’azienda è Valter Bosio, un vero uomo di collina, legato alle sue radici ma con una mente aperta che gli permette di studiare le nuove situazioni e rispondere con tenacia, rispettando etica e territorio. Accanto a Valter c’è la moglie Rosella, che condivide con lui gioie e dolori, vittorie e sconfitte; gestisce l’amministrazione dell’azienda. Il futuro dell’azienda è nelle mani di Luca, figlio di Valter e Rosella, enologo diplomato. Ha portato una ventata di freschezza e novità sia in ambito tecnico che commerciale. Il sito passione e l’esperienza universitaria sono il mezzo con cui, con l’aiuto del padre e dei tecnici, presenta le linee guida per la produzione e la commercializzazione.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
Prenotare con almeno 12 ore di anticipo
SELEZIONE DELL’ENOLOGO – € 30pp
Selezione di 4 differenti denominazioni che caratterizzano la variegata e pregevole realtà enoica di Bel Colle
La degustazione comprende un calice di entrèe di benvenuto con bollicine metodo Classico e un pregievole tagliere di prodotti tipici di accompagnamento
SELEZIONE GREEN – € 30pp
Selezione di 4 differenti denominazioni biologiche che caratterizzano la variegata e pregevole realtà enoica di Bel Colle
La degustazione comprende un calice di entrèe di benvenuto con bollicine metodo Classico e un pregievole tagliere di prodotti tipici di accompagnamento
PERCORSO NEBBIOLO – € 40pp
Langhe DOC Nebbiolo
Nebbiolo d’Alba ‘La Reala’ DOC
Barbaresco DOCG
Barolo DOCG
La degustazione comprende un calice di entrèe di benvenuto con bollicine metodo Classico e un pregievole tagliere di prodotti tipici di accompagnamento
PERCORSO NEBBIOLO Plus – € 45pp
Langhe DOC Nebbiolo
Nebbiolo d’Alba ‘La Reala’ DOC
Barbaresco DOCG
Barolo DOCG
Barbaresco Pajorè DOCG
Barolo Bussia DOCG
La degustazione comprende un calice di entrèe di benvenuto con bollicine metodo Classico e un pregievole tagliere di prodotti tipici di accompagnamento
CRU DI LANGA – € 50pp
Barbaresco Gallina DOCG
Bio Barbaresco Pajorè DOCG
Barolo Bussia DOCG
Barolo Monvigliero DOCG
Barolo Monvigliero DOCG Riserva
La degustazione comprende un calice di entrèe di benvenuto con bollicine metodo Classico e un pregievole tagliere di prodotti tipici di accompagnamento
I NOSTRI PRODOTTI
Vini Rossi Cru – Vini Rossi – Vini Bianchi – Perle di Langa
RECENSIONI
Ivan Pancaldi3 recensioni ⭐⭐⭐⭐
Un’ottima esperienza!
Siamo stati accolto dalla somellier Priscilla, la quale con semplicità e professionalità ci ha accompagnati in una degustazione interessante e molto formativa, partendo dai brut, passando ai bianchi ( favorita, arneis, nascetta) fino ai rossi ( nebbiolo, barbaresco e barolo).
Laura Gambarini 9 recensioni·45 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Una buonissima degustazione con Priscilla, in un viaggio di bolle dall’AltaLanga allo Champagne.
Sara Delfante 11 recensioni·3 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
I vini prodotti in questa cantina sono veramente ottimi, tour e spiegazione della cantina molto interessante. La sommelier Priscilla è molto preparata e gentile, ha evidentemente un’ ottima conoscenza del prodotto e capacità di spiegarlo. Non viene solo presentato un bicchiere di vino ma viene fatta una esperienza di degustazione completa. Aggiungo che il sito web è decisamente migliore di altri competitor di zona, il che dovendo prenotare senza conoscere la zona ha (per me) fatto la differenza.
Martina Sparacio (Motti) Local Guide·43 recensioni·58 foto ⭐⭐⭐⭐
Bella esperienza di degustazione (percorso Nebbiolo) e visita della cantina.
Mauro Grandati 25 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Degustazione super con personale molto competente
Massimo Sacco Local Guide·221 recensioni·207 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Ottima accoglienza
Paolo Pasturenzi Local Guide·1.022 recensioni·3211 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Ottimi vini, buon rapporto qualità prezzo, il preferito Pelaverga!!!
bruno solei 35 recensioni·132 foto ⭐⭐⭐⭐
a pranzo preso questo Pelaverga di Verduno. veramente ottimo !!
giuliano bolli Local Guide·29 recensioni·13 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Buoni vini cortesia e competenza
Claudio Vezza Local Guide·311 recensioni·747 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Pelaverga, ottimo vino.
Roberto Zanotto 6 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Friba Naboce Local Guide·267 recensioni·117 foto ⭐⭐⭐⭐
Neus Fontanet 2 recensioni·94 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
D Gst Local Guide·66 recensioni·2 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Doretta Delfino Local Guide·20 recensioni·14 foto ⭐⭐⭐⭐
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