La cantina Giribaldi Mario si trova ai piedi del piccolo e caratteristico paese di Rodello, a 10 km da Alba. Intorno o poco distanti, i vigneti di arneis, chardonnay, riesling, dolcetto, barbera, nebbiolo e pinot nero che godono delle migliori esposizioni, altitudini e microclima, condizione essenziale per una ottimale maturazione delle uve.
A conduzione esclusivamente familiare e biologica, l’azienda segue una filosofia di produzione in purezza, volta a promuovere il singolo vitigno autoctono per apprezzarne le sfaccettature e le caratteristiche più tipiche. L’attenzione è rivolta principalmente alla qualità, alla ricerca del meglio nel bicchiere, il meglio per il palato e il meglio per la salute perché siamo quello di cui ci nutriamo, l’uno non deve escludere l’altro.
La qualità più eccellente si può ottenere anche nel rispetto della natura. Su questi presupposti lavoriamo le nostre vigne e vinifichiamo i nostri vini. Durante le visite illustreremo le nostre scelte e tecniche di lavorazione in vigneto e in cantina. Al termine della visita e degustazione si potrà acquistare direttamente in cantina.
LA NOSTRA DEGUSTAZIONE
VISITA E DEGUSTAZIONE SEI VINI – € 30pp
Langhe Arneis, Langhe Riesling,
Dolcetto d’Alba e Dolcetto d’Alba senza solfiti aggiunti,
Barbera d’Alba, Nebbiolo Langhe e Nebbiolo d’Alba,
Barbaresco, Barolo e Barolo Riserva,
Alta Langa Extra Brut e Alta Langa Pas Dosè.
Dai nostri vitigni autoctoni e di famiglia,
Vi proponiamo una panoramica personalizzata sui vini più caratteristici della Langa e non solo:
si potranno provare SEI vini a vostra scelta, secondo le vostre preferenze ed esigenze.
La degustazione si svolge nella nostra sala con vista panoramica ed è sempre condotta da un componente della famiglia per offrirvi la nostra diretta competenza e passione.
I vini sono accompagnati da tagliere di salumi e formaggi.
Antecedente la degustazione, la visita della cantina nei reparti di vinificazione ed affinamento per illustrarvi e mostrarvi le nostre lavorazioni ed affinamenti.
I NOSTRI PRODOTTI
RECENSIONI
Mario Micheli 2 recensioni·2 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
La prima impressione e positiva valutazione è l’accoglienza, poi la competenza tecnica e culturale del sig Mario e del figlio è immensa. I vini proposti sono top, sicuramente un’azienda eccellente così come le persone che la compongono. La degustazione è perfetta in ogni dettaglio,nulla è lasciato al caso : Complimenti !!!
Luca Bertani 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima esperienza, cantina di ottimo livello, proprietari preparati, cortesi e onestissimi, spiegano con passione e ti fanno sentire a casa, vini eccellenti, consigliatissima! Bravi!
Fabi Etto 6 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Azienda 100% BIO, vini ottimi e con grande varietà.
Che dire, Alessandra davvero competente e con grande voglia di fare!! Grazie.
Degustazione dei loro prodotti a fine visita delle cantine di vinificazione
Luisella Local Guide·32 recensioni·49 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Molto interessante, il figlio del proprietario ha illustrato tutto il percorso che esiste dietro la produzione del vino biologico, abbiamo visitato le cantine con botti in legno stupende. I proprietari sono molto cortesi. È stata una bella esperienza.
Enrico Valbonesi Local Guide·61 recensioni·224 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Bellissima degustazione di vini grazie al signor Mario che con la sua passione ti fa vivere una esperienza unica. Ottimi vini e rapporto qualità prezzo eccellente!!!!
paola parente Local Guide·48 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Ottima e piacevolissima degustazione di vini. Alessandra ci ha accolto con grande simpatia e competenza. Vini buonissimi.
romeo peruzzi 1 recensione ⭐⭐⭐⭐⭐
Una passione e una competenza tecnica che non possono passare inosservate! Vini eccellenti, persone meravigliose…TOP!
Pinu Bernasconi Local Guide·88 recensioni·237 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Una grande famiglia che ama il lavoro che fa quotidianamente. Grazie per la bella esperienza. Il vero profumo delle Langhe in un ottimo vino.
Carla Cantelli 6 recensioni ⭐⭐⭐⭐
Persone competenti, con tanta voglia di fare buon vino ed oneste! Grazie…
bella esperienza,!
Risposta dal proprietario
Grazie Carla, è stato un piacere averti qua con noi.
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