Il Podere ai Valloni è una realtà storica dell’Alto Piemonte che produce Boca DOC da uva nebbiolo dal 1980. Situata lungo l’antica strada Traversagna fra le colline, è una cerniera fra la zona dei laghi d’Orta e Maggiore, celebri per la bellezza dei paesaggi, delle ville e dei parchi, e la lunga vallata scavata dal Sesia e dai suoi affluenti, che sale fino al massiccio del Monte Rosa, paradiso degli amanti della montagna.
Il vigneto, condotto in regime di agricoltura biologica certificata, radica sulle rocce del Supervulcano della Valsesia, porfidi dal colore rosso-violaceo che donano le peculiari caratteristiche di eleganza e mineralità ai nostri vini.
Le degustazioni sono il mezzo che preferiamo per raccontare le tradizioni e indicare le innovazioni del ciclo produttivo, sorseggiando i vini nei locali dedicati della cantina.
LE NOSTRE DEGUSTAZIONI
sotto le singole proposte, invierete una richiesta di Prenotazione alla Cantina che vi risponderà per conferma in breve tempo.
ESPERIENZA DEGUSTAZIONE – € 24pp
Sapori fra Boca e la Valsesia
Visita al vigneto ed alla cantina
Degustazione di
Vino Rosso Bio Sass Russ
Colline Novaresi Nebbiolo DOC Bio Gratus
Boca DOC Vigna Cristiana
Tagliere con diverse tipologie di salumi e formaggi tipici della nostra zona
Pane/grissini artigianali di qualità e acqua
ESPERIENZA APERITIVO – € 40pp
Aperitivo al Podere
Visita al vigneto ed alla cantina
Degustazione di
Vino Rosso Bio Sass Russ
Colline Novaresi Nebbiolo DOC Bio Gratus
Boca DOC Vigna Cristiana
Aperitivo a cura dell’Osteria Ori Pari di Boca con un ricco finger-food assortito
ESPERIENZA PRANZO – min 20persone – € 35pp
Visita al vigneto ed alla cantina
Aperitivo:
bastoncini di sedano e spuma di Gorgonzola dolce
oppure tagliere di salumi tipici locali
Primo:
Tagliatelle al ragù di selvaggina
oppure Carnaroli sfumato al Nebbiolo o mantecato alla Toma
Secondo:
Tagliere di 4 formaggi tipici con confetture/miele in abbinamento
oppure Dolce al cioccolato
Pane/grissini artigianali di qualità e acqua
Menù personalizzabile a seconda delle richieste
I vini saranno conteggiati a parte secondo listino.
Vino Rosso Bio Sass Russ (calice €3 – bottiglia €9)
Colline Novaresi Nebbiolo DOC Bio Gratus (calice €4 – bottiglia €15)
Boca DOC Vigna Cristiana (calice €5 – bottiglia €32)
I NOSTRI PRODOTTI
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RECENSIONI
Fabio Besuzzi 33 recensioni·29 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
La passione, l’attaccamento alle tradizioni, la serietà e la cortesia con cui siamo stati accolti e seguiti fanno parte degli ingredienti speciali che permettono di creare i vini di alto livello prodotti.
In un breve ma completo tour guidato delle vigne e dell’azienda abbiamo assaporato quella attenzione ai particolari e alla qualità che é emersa nel prodotto finito durane la degustazione.
Grazie per la cortesia con cui ci avete accolti e per gli sforzi che fate per conservare e proteggere i valori eno-culturali del territorio.
Risposta dal proprietario
Grazie Fabio, è stato un piacere e speriamo di rivedervi presto al Podere!
Guido Brancalion 3 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Mia figlia (10 anni) è stata ospitata in visita scolastica. Riporto la sua recensione:
Era molto carino, Sono stati gentili e divertenti.
Risposta dal proprietario
Grazie Guido, adesso però dovete venire anche voi! Un bacio a Clelia!
andreana de bon 3 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Viaggiamo in camper cercavamo relax e tranquillità e li abbiamo trovati. Accoglienza e ospitalità speciale da parte della signora Anna, passeggiata fra i vigneti e degustazione a sorpresa dal momento che eravamo senza prenotazione. Grazie di cuore
Risposta dal proprietario
Grazie Andreana, è stato un piacere! A presto!
Antonella Gurgone 5 recensioni·14 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Una bellissima scoperta…un podere dietro il santuario di Boca. Ambiente naturale curato, bellissima vista dall’alto della collina . Visita ai vigneti e alla cantina con guida d’eccellenza ( Sig. Valentina) competente, simpatica ed empatia.
Risposta dal proprietario
Grazie di cuore Antonella, vi aspettiamo per uno dei prossimi eventi! A presto!
Alberto Benaglia Local Guide·15 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Cantina in un territorio bellissimo, ancora tutto da scoprire, vicinissima al famoso santuario Antonelliano. Da segnalare la bellissima esperienza (visita con degustazione), la gentilezza di Valentina ed i vini davvero di livello (menzione particolare per il Boca 2011). Esperienza sicuramente consigliata!
Risposta dal proprietario
Grazie Alberto, è stato un piacere avervi qui. Vi aspettiamo per assaggiare le nuove annate!
Silvia Zanetta 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Cantina immersa nel verde. Siamo a pochi minuti dal Santuario di Boca. Paesaggio meraviglioso. Visita esauriente, approfondita e precisa. Si percepisce la passione. Consigliatissimo. . Visita grazie alle aperture delle Dimore Storiche
Risposta dal proprietario
Grazie Silvia, è stato un vero piacere avervi al Podere. A presto!
roroby r 4 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Abbiamo fatto una visita con degustazione accolti dalla simpaticissima e prepatatissima Valentina. Posto incantevole alle spalle del Santuario di Boca, esperienza che consigliamo assolutamente
Risposta dal proprietario
Grazie, è stato un piacere. A presto!
Anamarija Pellizotti Local Guide·14 recensioni·8 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Un posto magico con una giornata di sole stupenda. Vino cibo e compagnia ottima.ci ritorneremo sicuramente!!grazie grazie ai padroni di casa che sono stati stupendi..
Valeria Di Giovanna Local Guide·85 recensioni·222 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Cantina totalmente immersa nel verde, nel pino centro della denominazione Boca. Produco 3 vini la cui caratteristica principale (al mio naso) è la presenza inconfondibile di sentori di amarena, ciliegia e vaniglia.Il loro vino Boca si contraddistingue per la nota pepata data dalla vespolina.
Otta accoglienza : i produttori ci hanno accolto come in famiglia.
Torneremo !!
Risposta dal proprietario
Grazie Valeria, vi aspettiamo!
LORELLA SOPPELSA 4 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Luogo bello ,persona molto preparata e gentile degustazione buona,da tornare
Risposta dal proprietario
Grazie Lorella, è stato un piacere avervi qui, ancora tanti auguri e a presto!
Siria Moroso 4 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Esperienza meravigliosa! Accoglienza calorosa, un posto perfetto per una pausa rilassante, immersi in un paesaggio affascinante e vini di qualità dalle Colline Novaresi!
Risposta dal proprietario
Grazie Siria, è stato un piacere avervi qui… e visto che siamo vicine, speriamo di rivedervi in altre occasioni. A presto!
Giuliano Local Guide·79 recensioni·79 foto ⭐⭐⭐
Un bellissimo podere gestito da persone competenti, una pecca manca il parcheggio per i bus
Risposta dal proprietario
I pregi dell’essere in collina, in un parco naturale, circondati dai boschi 🙂
Grazie per la visita e a presto!
Paolo Buratto Local Guide·28 recensioni·68 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Veduta fantastica vino eccellente cura per l’ambiente e complimenti a Valentina che con grande passione ci ha descritto storia e vini.
Risposta dal proprietario
Grazie a voi per la visita e l’ascolto 🙂 A presto!
Giulio Mast 9 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Vino ottimo.Siamo stati seguiti da una ragazza preparata e gentilissima.
Risposta dal proprietario
Grazie Giulio! Sono felice siate stati bene, alla prossima!
Lello Trubia 2 recensioni ⭐⭐⭐⭐⭐
Sono stato x la prima volta e sono rimasto incantato dalla location. Tutto molto bello
F R Local Guide·47 recensioni·1 foto ⭐⭐⭐⭐⭐
Posto magico. Passione. Punto.
Risposta dal proprietario
Buongiorno, grazie ancora per la visita, è sempre bello essere circondati da tanta giovanissima energia! Alla prossima!
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